
清明|杏花(huā)微雨染春衣,汤沟春酿醉乡愁
发布时间:
2020-04-03 13:52
来源:
清明节
《淮南子.天文(wén)训》云:春分(fēn)后十王晶,斗指乙,则清明风至。时间大约在阳历四月五日(农历三月)前后。这时的清明包括两层意思:一是指节气,二是指节日。从节气来说,清明是二十四节气之一。从节日来说,它因与寒食相近(只差一天),往往两者并称,这是二十四节气中(zhōng)独一的一个俗演為(wèi)节日的节气,与酒的关系也很(hěn)密切。 在清明节假期,人们除了祭祖扫墓的习俗之外,还逐渐形成了外出荡秋千、蹴鞠、插柳、放风筝等风俗习惯,因此,清明节也被人们称作(zuò)踏青节。
清明-祭扫-酒 《清明》高翥 南北山(shān)头多(duō)墓田,清明祭扫各纷然。 纸灰飞作(zuò)白蝴蝶,血泪染成红杜鹃。 日落狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前。 人生有(yǒu)酒须当醉,一滴何曾到九泉。 |
清明-春游-酒 程颢《郊行即事》 芳原绿野恣行时,春入遥山(shān)碧四围。 兴逐乱红穿柳巷,困临流水坐(zuò)苔矶。 莫辞盏酒十分(fēn)劝,只恐风花(huā)一片飞。 况是清明好天气,不妨游衍莫忘归。 |
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上坟扫墓是清明最重要的活动,这一活动必须有(yǒu)酒的参与。《帝京景物(wù)略》去:“三月清明日,男女扫墓,担提尊……哭罢,不归也,趋芳树,择园,列坐(zuò)尽醉”。一杯烈酒,是对先祖的祭奠,对逝者的哀悼;也是对过去时光的思念,对人生无常的叹息;更是返回内心,对自我的追寻与洗礼。祖宗坟茔是一个人根之所系,倘若清明日异乡飘零,不能(néng)前往祭扫,便会顿生断肠天涯之情,思乡情人之意,沉得自己是断了線(xiàn)的风筝,迷了航的孤舟,没有(yǒu)归宿。心头怅惆。此时此刻,大概只有(yǒu)酒可(kě)抚慰那孤寂的心、忧郁的魂了。
清明有(yǒu)一个流传至今的习俗,就是祭祀仪式后全家需聚在一起饮酒进食,称之為(wèi)吃上坟酒。餐后要留下一些食物(wù)与酒,备到坟前供祭。无论家境贫富,扫墓必备酒醪,或席地酌之或将酒洒在坟前地上敬酒先祖。千百年间尊师重祖、百善孝為(wèi)先的中(zhōng)华传统,在家庭凝聚做仪式之时得到传承,自斟自饮和举杯敬酒的时刻都让这种仪式感得到了合理(lǐ)的升华和赋予了美感。 |
清明时节,草(cǎo)長(cháng)莺飞,正是春光明媚之际。人们常常借扫墓之机,携带酒食春游,名(míng)曰踏青。人间四月天,亲友群聚在山(shān)野或园亭之间,罗列杯盘,互相劝酬,享受美酒佳肴的滋润,看金光灿灿的油菜花(huā),赏迎风吐艳的海棠,和亲朋好友在草(cǎo)地间徜徉,饮酒野餐,享受难得的悠闲假期,為(wèi)清明又(yòu)平添了许多(duō)情趣。
古人对清明节赏游饮酒的清兴幽情有(yǒu)着生动的描写:何处难忘酒,朱门美少年。春分(fēn)花(huā)发后,寒食月明前。小(xiǎo)院回罗绮,深房理(lǐ)管弦。此时无一盏,争过艳阳天。听风听雨过清明,悉草(cǎo)瘗花(huā)铭……在这种恹恹的时节,酒的情趣发挥到极点。其实,与酒相伴、流传至今的清明节,本身也成了一杯芳香浓稠、回味悠長(cháng)的白酒,一滴滴,浸染着岁月。 |
清明节最好喝(hē)什么酒?
借问酒家何处有(yǒu),牧童遥指杏花(huā)村。
初春赏花(huā)对酌饮,茅酒名(míng)牌天下闻。
就中(zhōng)國(guó)传统习俗来说:那必须选择白酒;清明是个哀伤的节日。在中(zhōng)國(guó)白代表着悲伤,红代表着喜庆;所以白酒是清明最好的选择!“无花(huā)无酒过清明,兴味萧然似野僧。”王禹偁的这首《清明》道出了从过去到现在酒与清明都是密不可(kě)分(fēn)的关系,清明时节寒意料峭,人心恍惚,一杯春酒,暖胃暖心,可(kě)谓是最佳拍档了。就中(zhōng)國(guó)的白酒来说:最好选择酱香酒,因為(wèi)酱香酒好喝(hē)、不上头、醒酒快,对身體(tǐ)没有(yǒu)伤害!清明节后面临着工(gōng)作(zuò),又(yòu)要回归到繁忙的事物(wù)中(zhōng),所以,酱香酒是最好的选择,不会让你耽误事!
清明出行,携瓶美酒,清明出行不妨携上一瓶美酒,与亲友共饮一杯,缅怀故人,定格当下。清明,在洁净的空气里,在虔诚的追忆与血缘的温暖中(zhōng),饮下一口酒,陡然生出一种澄澈而绵長(cháng)的心境,让这一刻亲友团聚的温情永存。一壶國(guó)顺好酒,陪你清明出行,无论祭祖、踏青,还是家人齐聚。
关键词:
國(guó)顺酒业,至量酒,茅台國(guó)顺酒业,茅台酱香酒,國(guó)顺酒,酱香酒
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