别人家10年的酒才十几二十块一斤凭什么你家的要上百？
发布时间：
2019-11-24 15:52
来源：
常有(yǒu)一些酒友来找我都会问：您家的酒是多(duō)少年的？更有(yǒu)甚者会质(zhì)问：别人家的10年酒才十几二十块一斤凭什么你家的就要上百？对此我只能(néng)说您先多(duō)了解酱酒知识，再来谈酒的事情。同样是鸡蛋，怎么土鸡蛋就要比饲料蛋贵1倍的钱呢(ne)？且不是有(yǒu)钱就能(néng)买到，一分(fēn)钱一分(fēn)货的道理(lǐ)大家都懂，但识不识货就得看个人道行了。
常言道“姜是老的辣，酒是陈的香”，白酒在众人眼中(zhōng)，觉得肯定是越老越好，年份越早越好。但是很(hěn)多(duō)酒友分(fēn)不清楚原浆酒、勾兑酒、基酒、新(xīn)酒、老酒、年份酒的區(qū)别，也不知道成品酒价格是怎么算的。下面小(xiǎo)编简要阐述几点，希望大家通过本篇文(wén)章对酒有(yǒu)更深的了解。
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关键词：
國(guó)顺酒业，至量酒，茅台國(guó)顺酒业，茅台酱香酒，國(guó)顺酒，酱香酒
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经过常年贮存白酒会生成一股特别的“陈味”，其香气令人愉悦。所以大多(duō)数酒友都爱喝(hē)老酒，但是每种酒的陈味喝(hē)起来又(yòu)是不一样的，接下来要跟大家分(fēn)享的便是关于陈酒这方面的知识点。 “酱陈”有(yǒu)点酱香气味，似黄豆酱油气味与高温陈曲香气的综合反应，所以，酱陈似酱香又(yòu)与酱香有(yǒu)區(qū)别，香气丰满，略带陈醋香气(或果酸香气)。 这种风味在陈年浓香型白酒里特别能(néng)感受得到，浓香型老酒的主要陈味常以酱陈、窖陈